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Hals und Hochrippe
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Hals und Hochrippe

Hals und Hochrippe

Bison

Zertifiziertes Bio-Fleisch | Premium Qualität
1 Stk | ca. 500g
€19,99 €4,00/100g
Produkt-Details

Halshochrippe vom Bison 

Die Halshochrippe zeichnet sich durch ihre feine Marmorierung und ihren intensiv-würzigen Geschmack aus. Das Fleisch bleibt beim Schmoren oder Grillen wunderbar saftig und zart, mit einem unverwechselbaren, natürlichen Aroma, das Bisonfleisch so besonders macht.

    Herkunft: Biohof Lojdl
    Inhaltsstoffe

    100 % Bio-Bisonfleisch
    Zubereitung

    Das Fleisch profitiert von einer langsamen Garzeit - Bison ist magerer als Rind, daher sollte man mit niedrigen Temperaturen und ausreichend Flüssigkeit arbeiten, um ein saftiges Ergebnis zu erzielen.
    Hinweise

    Lagerung:
    Gekühlt aufgebwahren bei maximal +4°C.
    Nach dem Öffnen möglichst bald verbrauchen.
    Versand
    • Mindestbestellwert 35 €
    • Versandkostenfrei ab 75 €
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